最近
迷上了把所有的食材
都裝進水餃皮裡
這應該算是懶人料理吧....呵呵
家裡原本剩下的韭菜.茴香餃子都吃完了
在想吃水餃.又不想買冷凍水餃的情況下
忽然發現每個星期六..
上完畫畫班回家的路上
會經過黃昏市場
又不小心發現了賣麵條的攤位
就給他"狠狠的"買了1袋水餃皮(也沒多狠啦...就想買嘛)
自己胡亂搞了一堆餡料
再全部吃完之後
發現還滿好吃的.......
所以......
隔了一個星期
又給他買了2袋(這次是比較大的水餃皮)
今天就翻冰箱
把可以用的食材都挖出來
高麗菜.紅蘿蔔.木耳.筊白筍.蛋.絞肉......還有...南瓜
蛋先攤成蛋皮之後....
所有蔬菜(和蛋皮)全部切成碎丁
和絞肉.鹽混合均勻後
開工囉~~~~~ 我包水餃的速度可是不輸外面的店家喔!!(師傅教得好...嘿嘿~)
包完.一部分丟到冷凍庫一部份就下鍋啦~~~
觀賞影片
煮的時候就發現...我的水餃是紅紅黃黃的耶(南瓜~~南瓜~~) 可愛的水餃
難怪有的媽媽說
把小孩不愛吃的菜
通通包進水餃裡
小孩就不會偏食了
有道理
根本沒辦法挑出來...
呵呵
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